Meď je pre pôdu a rastliny esenciou. Pôda ju však môže strácať, čo rastlinám samozrejme škodí a tým sú náchylnejšie na rôzne choroby. Meď je kľúčová pre správny rast a vývoj rastlín. Jej nedostatok sa prejavuje bledožltými a stočenými mladými listami, spomaleným rastom stoniek a odpadnutými kláskami. U obilnín môže viesť k dysfunkcii pri opeľovaní a prázdnym klasom.
Meď je nevyhnutná pre fotosyntézu a syntézu lignínu v bunkových stenách, ten dodáva rastlinám pevnosť. Zohráva úlohu aj pri syntéze bielkovín. Podieľa sa na znižovaní dusičnanov (nitrátov) v rôznych bio systémoch a teda aj v pôde. Nedostatok medi sa môže objaviť hlavne v piesočnatých alebo rašelinových pôdach. Používanie záhradného náradia s obsahom medi je preto aj výbornou prevenciou a zabezpečí stály prísun tohto prvku do pôdy.